鳳凰酥。小潘蛋糕坊

早前子聖誕,回到家中就到一個包裝精美的包裹,然後我就想...這是什麼東西來？
是否炸彈? (看得電影太多XD,滿腦子都是可怕的想法)

而且拿上手也是滿有重量,長長方方,這是什麼東西呢？

是小潘蛋糕坊。
名字還很有專業的感覺...嘻嘻..



我一拆開一看,竟然是一盒鳳梨酥...噢..是鳳凰酥才對。




看到滿滿的一盒...黃色包裝的鳳凰酥,難怪覺得這樣重的包裹了。

是台灣的朋友特意寄過來作為聖誕蛋糕...真的收到窩心又有驚喜...
還附上一張手寫的可愛聖誕咭,馬上為聖誕添加了一份溫馨的氣氛。



而這盒鳳凰酥,一盒有24件~
我看到份量是滿多,看來我台灣的朋友也知道我很貪食的...嘻嘻...

有別以往那些華麗糕點的包裝,看到包裝是很平實簡約,也沒有看過這品牌XD
(我這幾年也很少去台灣了)



我朋友說這款鳳凰酥在台灣當地也頗有名氣,而且還幾好食,她媽媽最愛配搭茶或咖啡了。
遇著一些大節日時,還會賣斷貨的。



聽她這樣形容,馬上有即興試食一件.
咬開時,有著咸蛋黃的味道,也混著鳳梨的內餡,令到整個酥不會太膩,
口感適中,食完有少少的蛋黃的味道,而且皮薄鬆化,我覺得滿好食.
要是叮熱一點食的話,溫溫熱熱,也會令到美味感加分。

因為一盒也很多件XD
我也拿了一些給朋友和同事食.
他們都異口同聲...說...鳳梨酥XD
看來台灣的鳳梨酥的印象太深刻XDD
令他們一看到也覺得是鳳梨酥...嘻嘻

不過她們都總結都很好食...
也說我的台灣朋友真了解我...知道我很為食...才寄了鳳凰酥給我...(怎麼全世界都覺得我很貪食...汗)

如果去開台灣的話,也可以試試買小潘蛋糕坊的糕點也是不錯的選擇.
看來我下次去台灣,也會入了購買清單的其中一樣XD

小潘蛋糕坊
中正店地址：新北市板橋區中正路135巷11-1號
電話：02-29667721 02-29692803 0933-827600
營業時間：08:00-20:00

和平店地址：新北市板橋區和平路51號
電話：02-29638879 02-29637960
營業時間：08:00-22:00

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